金座和アイス 金沢東山店

Kanazawa Ice Higashiyama

■金沢市東山1-5-5
 1-5-5 Higashiyama, Kanazawa
■076-208-5777
■Open: 9:30 to 17:30,
■Closed: 不定休 Closed days vary
http://ice.biotherapy.co.jp
金沢大学の名誉教授が開発した、時間が経っても溶けないアイス。しかも、天然素材だけで作られていて、前田家家紋風や雪吊り風など金沢らしいデザインがあります。
[iPPukuメモ] 室温40度でも、ドライヤーの熱風を当てても溶けないそうで、検証してみたサイトもあります。
アイス¥50オフ。
¥50 discount for ice cream.